塩熟成鮭はらみおむすび
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塩熟成鮭はらみおむすび167円(税込180円)
塩麹を使って熟成することで旨味の強い鮭はらみとなり、更に炙り焼することで香ばしさをプラスしています。
※宮崎県、鹿児島県では取り扱いがございません。
発売日:2019年8月13日
ファミリーマート通常価格
参考:ファミリーマート公式
いざ実食
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塩こうじをつけて鮭をわざわざ家で焼いてからおにぎりにすることなんてないので、
これはコンビニ商品だから実現した鮭おにぎりでしょう。
鮭の脂が乗って美味しいです。
熟成さばおむすび
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熟成さばおむすび147円(税込158円
脂乗りの良い国産の真さばを使用しました。塩麹で熟成させることで旨味を閉じ込め、ふっくらと焼き上げました。
大きな鮭はらみと同じ切身サイズのさばを包んだ食べ応えのある仕立てです。
発売日:2019年10月29日
参考:ファミリーマート公式
いざ実食
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なかなかインパクトのあるキャッチコピー?
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さばも脂が乗ってて美味しい。
勝手に味噌煮込みを想像していたけど、焼きさばでした。
さばのおにぎりは家で作る機会がないので、これもコンビニ商品だから実現したと言えそうです。
味噌味のラーメン食べたいけど時間ないや(笑)
塩熟成鮭はらみおむすびvs熟成さばおむすびカロリー比較表
そして気になるカロリーや脂質等々
塩熟成鮭はらみおむすび | 熟成さばおむすび | 1日当たりの摂取量 | |
エネルギー | 203kcal | 240kcal | 1750kcal |
タンパク質 | 5.4g | 5.8g | 40g(推奨量は50g) |
脂質 | 3.6g | 6.8g | 50g |
炭水化物 | 37.2g | 39.0g | 251g |
ナトリウム | 1.2g | 1.4g | 1.5g(=1500mg) |
※1日当たりの摂取量は30歳~49歳のデスクワーク中心で身長160センチの女性を基準としてます。
価格は塩熟成鮭はらみおむすびが高いですが、
栄養価は熟成さばおむすびの方が上ですね。
ダイエットが気になると、カロリーや脂質、炭水化物は気になりますが、
さばは青魚特有の、アンチエイジングEPAも多く含まれているので、
運動はほかのおかずで栄養バランス整えることも考えて食べたいところです。
火曜日ってコンビニ各社商品でますが、
今回は「さば」を扱ったファミリーマートを記事にしてみました。
最近ラジオを聞き始めたビッケブランカさんの「カッカモンさばー」が頭をよぎったからです(笑)
食べ比べは美味しくも体重計が怖いです(笑)
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